Cerita Pangan Sagu dari Maluku Utara

    Sagu merupakan salah satu pangan orang Halmahera, Maluku Utara, sejak dulu. Miris kala pemanfaatan sagu mulai tergerus berganti beras.  Orang yang menggunakan sagu sebagai sumber pangan kembali bangkit. Masyarakat, mulai menghidupkan lagi popeda—makanan dari sagu– dan pemanfaatan sagu makin tinggi. Kini, dalam berbagai acara, popeda selalu menghiasi meja makan.  Matheus Baura, biasa disapa … Continue reading Cerita Pangan Sagu dari Maluku Utara