Artikel oleh Christopel Paino [Gorontalo]

  Daun bungkus [Smilax rotundifolia] merupakan daun yang sangat terkenal dari Papua yang jarang dilakukan penelitian. Daun ini banyak dijual di toko-toko online dengan harga beragam karena dianggap memiliki khasiat…

  Gambir merupakan tanaman kaya manfaat. Di Indonesia, umumnya gambir dikenal sebagai bahan untuk mengunyah sirih dalam tradisi masyarakat Papua hingga Sumatera. Dari sisi kesehatan, gambir sangat dibutuhkan karena mengandung…

  Pohon beringin sangat dikenal di Indonesia. Selain sebagai pohon peneduh, beringin juga memiliki nilai budaya di masyarakat kita. Pohon beringin sangat disukai satwa endemik Sulawesi, seperti kangkareng sulawesi, julang…

  Beras dan ketan sepintas tampak sama. Masyarakat juga sering menambah awalan “beras” sehingga sangat familiar disebut beras ketan. Beras adalah padi yang telah terkelupas kulitnya, yang menjadi nasi setelah…

  Saat Lebaran Idul Adha dilakukan pemotongan hewan kurban yang dagingnya dibagikan kepada masyarakat. Di Gorontalo, daging kurban diolah menjadi makanan yang terkenal bernama tabu moitomo. Aromanya sangat khas karena…

  Indonesia merupakan produsen singkong terbesar di dunia. Tahun 2020, produksi singkong sebanyak 18,3 juta ton menempatkan Indonesia pada urutan kelima sebagai produsen singkong terbesar di dunia setelah Nigeria, Republik…

  Singkong merupakan tanaman yang memiliki sejuta manfaat, yang diolah menjadi pangan lokal di berbagai daerah Indonesia. Di Buton, Sulawesi Tenggara, singkong diolah menjadi kasoami yang merupakan makanan legendaris di…

  Dugong merupakan satwa dilindungi yang tidak luput menghadapi ancaman kepunahan. Di berbagai daerah, dugong memiliki nama sendiri, seperti disebut sapi laut atau bagi masyarakat luas lebih dikenal dengan nama…

  Maraknya perdagangan satwa liar ilegal beserta praktik yang tumpang tindih secara signifikan dengan perdagangan legal, dipandang oleh para ahli lingkungan sebagai ancaman utama bagi konservasi banyak spesies di Indonesia.…

  Tradisi mengunyah atau makan buah pinang sangat erat dengan masyarakat Papua, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Pada masa prasejarah, hanya penduduk Papua di pesisir saja yang makan…

  Desa Dunu, Kecamatan Monano, Kabupaten Gorontalo Utara, merupakan kampung pesisir yang menjadi habitat penyu untuk bertelur. Untuk menyelamatkan penyu dari ancaman perburuan, dilakukan adopsi tukik atau anak penyu di…

  Indonesia memiliki luas hutan mangrove sekitar 364.080 ha. Terdapat tiga kategori mangrove, yaitu mangrove lebat, mangrove sedang, dan mangrove jarang. Fokus pemerintah adalah melakukan rehabilitasi kawasan mangrove pada tutupan…

  Hari Keanekaragaman Hayati Internasional atau The International Day for Biological Diversity diperingati setiap tanggal 22 Mei. Babirusa merupakan megafauna terestrial yang identik dengan Pulau Sulawesi dan juga ditemukan di…

  Tanaman kelapa banyak ditemukan di hampir seluruh tempat di Indonesia dan merupakan tanaman serbaguna. Kelapa memiliki arti penting bagi masyarakat karena hampir semua bagiannya, baik itu daun, buah, sabut,…

  Seminggu setelah Hari Raya Idul Fitri, masyarakat Jaton di Gorontalo merayakan tradisi Lebaran Ketupat secara meriah. Masyarakat Jaton merupakan percampuran Jawa dan Tondano yang berasal dari Tondano, Minahasa, Sulawesi…

  Lebaran Idul Fitri harus dirayakan dengan pola hidup sehat yang ramah lingkungan. Dalam tradisi lebaran di Indonesia identik dengan menghidangkan berbagai makanan. Jika menyantapnya berlebihan, dampak yang timbul adalah…

  Karst adalah bentang alam yang terbentuk akibat pelarutan air pada batu gamping dan/atau dolomit. Umumnya, karst dicirikan dengan adanya lubang, cekungan tertutup, langkanya sungai permukaan, berkembang aliran air/sungai bawah…

  Tinutuan, nama asli dari bubur manado yang legendaris, merupakan makanan yang cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa saat Ramadhan. Mengonsumsi tinutaun yang memiliki banyak jenis sayuran sangat penting bagi…

  Tiliaya merupakan kuliner khas Gorontalo yang selalu disajikan saat sahur di bulan Ramadhan. Makanan Tiliaya juga disajikan saat perayaan adat, doa kelahiran anak, khitanan, atau doa tahlilan. Tiliaya memiliki…

  Gundukan tanah yang merupakan rumah rayap raksasa, berdiri tegak di Taman Nasional Wasur, Merauke, Papua. Keunikan ini tidak akan ditemukan di tempat lain di Indonesia. Bentuk rumah rayap raksasa…