Pangan Lokal News

Perhatian pemerintah terhadap keberagaman pangan lokal dianggap masih kurang. Padahal, keragaman pangan lokal ini berperan penting untuk mencapai ketahanan pangan nasional. Tidak hanya perubahan iklim, degradasi lahan dan regenerasi petani…

Pertanian kota (urban farming) menjadi alternatif warga dalam pemenuhan pangan lokal yang sehat. Namun upaya tersebut tidaklah mudah, sulitnya terhadap akses lahan, tanah subur hingga hama tanaman menjadi tantangannya. Daliman,…

Banyak pilihan makanan yang bisa kamu santap saat berbuka puasa dan sahur. Bulan Ramadhan bisa menjadi momen baik untuk mengubah pola makan menjadi lebih sehat. Salah satunya, beralih ke sumber…

Buku Kumande Samaturu’: Berdaulat Pangan di Kaluppini membahas tentang masalah pangan dan potensi kerawanan pangan yang dihadapi oleh masyarakat Indonesia terutama pada masyarakat adat dan daerah-daerah terpencil. Masyarakat adat Kaluppini…

Imam Dayak, Penggagas Perpustakaan Alam Malabar, membagikan buku dan literasi agar merawat generasi petani untuk terus bertani. Dengan serba kekurangan, Dayak mengumpulkan buku untuk program misi sosial “Mengayuh ke Timur”…

Sebanyak 13 mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Flores (Unflor) dan 23 orang anak muda dari Anak Tanah Saga (ATS) serta ibu-ibu dari Komunitas Adat Saga sejak tanggal 4-8 Oktober 2022 mengikuti…

Rammang-Rammang adalah kawasan ekowisata yang dirintis, dibangun, dan dikelola oleh masyarakat Desa Salenrang, Kecamatan Bontoa, Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan, secara mandiri. Kawasan wisata ini lahir sebagai bentuk perlawanan masyarakat atas…

Tempat wisata Rammang-rammang, di Desa Salenrang, Kecamatan Bontoa, Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan semakin ramai dikunjungi oleh wisatawan yang menikmati keindahan panorama lanskap pegunungan karst Maros -Pangkep yang menakjubkan Sebagai tempat…

Food estate atau lumbung pangan yang merupakan program pemerintah pusat telah dirasakan dampaknya bagi para petani. Produksi padi meningkat sebab petani dibantu pupuk dan alat mesin pertanian dalam menggarap lahan…

    Penjualan sagu basah petani di Kota Jayapura, alami penurunan pada masa pandemi COVID-19 ini. Seperti terjadi di Kelompok Usaha Bersama Gakurakucho, kalau biasa menjual sampai 35 karung, saat…

Beragam pangan lokal Luwu Utara (Lutra) dipamerkan pada peringatan Hari Perempuan Internasional di halaman kantor Bupati Lutra, Masamba, Sulawesi Selatan, Rabu (11/3/2020). Bupati Lutra tengah mendorong upaya diversifikasi pangan tidak…

Indonesia kaya sumber pangan hingga kemandirian pangan bisa terwujud dan tak perlu tergantung impor. Untuk membangun kemandirian pangan, seharusnya berbasis pada potensi lokal baik sumberdaya alam, manusia, teknologi dan budaya.…

Aktor Rio Dewanto baru-baru ini mendapat penghargaan sebagai penggiat pangan lokal, khususnya kopi Indonesia dalam acara Konvensi Kopi, Teh dan Coklat Indonesia 2015 akhir November lalu. Penghargaan dari acara yang…

Suasana Sabtu pagi di Taman Tebet, Jakarta, begitu meriah. Tampak stan-stan petani lokal berjajar. Ada dari Sumatera, Jawa, Sulawesi hingga Nusa Tenggara Timur. Beragam produk pangan lokal dan organik dari…

Berbagai mainan daur ulang sampah tersusun di meja. Ada bunga beserta vas, bingkai foto, kentongan bambu, celengan, sampai sandal kardus bekas. Botol air mineral di cat warna-warni digantung tali seperti…

Zakiah mendatangi beberapa induk sapi dan memerah susu mereka. Setelah ember-ember susu itu penuh, siswi SMA Desa Lebang, Kecamatan Cendana, Enrekang ini mengangkat ke dapur rumah. Ibunya, Fitri,  telah menunggu.…

Dulu budidaya jewawut berkembang luas sebelum padi. Tanaman ini memiliki kandungan nutrisi lebih baik dari padi (beras) baik  protein dan kalsium. Bahkan, ia memiliki antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas,…

“Petani tergusur dari lahan, 59 orang per jam. Lahan pangan menghilang 12,7 hektar per jam. Respect protect, fulfill. 100 persen pangan lokal.” Poster ini terpasang di papan berbentuk petani menyambut…

Indonesia merupakan negara kedua terbesar yang memiliki keanekaragaman hayati dunia, termasuk 800 jenis tumbuhan pangan. Potensi jenis tumbuhan pangan tersebut terdiri dari 77  jenis tanaman sumber karbohidrat,  75  jenis tanaman…