Bangsa yang telah Berkhianat kepada Sungainya

Bangsa Indonesia, seperti bangsa-bangsa besar lainnya, adalah bangsa yang lahir dan tumbuh dari budaya maritim dan peradaban sungai. Sejarah mencatat bahwa pusat-pusat permukiman nenek moyang bangsa Indonesia berkembang dan bermula…

Nikmatnya Masakan dari Hutan Papua Ala The Jungle Chef

Sebuah komunitas tukang masak di Papua, The Jungle Chef Community mengampanyekan pemanfaatan bahan pangan lokal dan organik dari hutan. Selain melestarikan hutan, juga memperkenalkan keanekaragaman pangan lokal Papua. Dimulai dengan…

Selain Sampah, Ada Persoalan Lain yang Dihadapi Ciliwung

    Sabtu pagi, 20 Mei 2017, hijaunya rerumputan di halaman kampus Institut Pertanian Bogor, Baranangsiang, tampak beda. Sekelompok pemuda dan pemudi dari berbagai komunitas, pegiat lingkungan, dan elemen masyarakat…

Ikan Bandeng Tanpa Duri. Bagaimana Rasanya?

Ikan bandeng adalah sejenis ikan dengan duri yang banyak, sehingga mengkonsumsi ikan ini kadang merepotkan. Padahal, konon ikan hasil budidaya tambak ini tergolong memiliki kandungan gizi yang tinggi. Mengatasi kendala…